餐飲
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大家為什么不愛吃太二、九毛九了
值得注意的是,不但下滑的那未大叔是大廚在今年4月被九毛九宣布停運。處于增長的賴美麗,也被九毛九轉讓給獨立第三方。2024新茶飲:不卷產(chǎn)品,卷周邊
新茶飲開始卷周邊的根本原因是市場已經(jīng)逐漸飽和,而新茶飲品牌及其產(chǎn)品也在面臨嚴重的同質化問題。收購狂魔LV竟然投資國產(chǎn)平價豆奶?
這種情況愈加頻繁地出現(xiàn)在幾乎每個消費領域——你躊躇滿志決定用鈔票做選票,結果發(fā)現(xiàn)選來選去都是同一家,只能慨嘆一句:怎么也飛不出,大廠的世界啊。瑞幸的聯(lián)名生意,本身就是「黑神話」
截止此次瑞幸與《黑悟空:神話》聯(lián)名,今年瑞幸大大小小的聯(lián)名已經(jīng)開展了18次,平均每半個月就會上新一次聯(lián)名。「葡萄酒一哥」難逃業(yè)績滑坡
張裕旗下產(chǎn)品有葡萄酒、白蘭地等,其中葡萄酒是主營產(chǎn)品。據(jù)其2024年半年報,葡萄酒產(chǎn)品營收占比達72.62%火鍋瘋薩莉亞,涌入北上廣
在如今餐飲行業(yè)集體卷價格的大趨勢下,走進一線城市商圈的旋轉小火鍋,僅靠性價比顯然是不夠的,供應鏈的建設,才是未來長久經(jīng)營的關鍵。瑞幸咖啡聯(lián)名黑神話悟空翻車,聯(lián)名并非「萬能解藥」
值得一提的是,價格戰(zhàn)也是讓瑞幸陷入不賺錢的原因之一。根據(jù)財報,今年一季度,瑞幸實現(xiàn)營收62.78億元人民幣,同比增長41.5%;但同時,該季度凈虧損達到8320萬元,對應利潤率為-1.3%。從二季度來...瑞幸,小心星巴克請來了大救星
壞消息是,星巴克的全球體量很大;好消息是,瑞幸們是本土作戰(zhàn)。一如粉絲們一舉把8 月20 日變成了“悟空日”,更熟悉本土文化、客戶,更會玩轉本土市場,可能是瑞幸們最大的克敵法寶。周黑鴨如何回歸「鴨王」?
國內市場高端化不足,價格下放面臨不少難題。海外市場布局相對緩慢,且進入完全陌生的海外市場,從供應鏈到合作伙伴,從適應本地化口感到渠道網(wǎng)絡搭建。多重阻力下,周黑鴨到底要如何破局呢?