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康師傅的「頭號(hào)勁敵」盯上這門千億生意
當(dāng)方便面賽道走向式微、無(wú)糖茶市場(chǎng)廝殺激烈，統(tǒng)一是如何悄悄撕開(kāi)市場(chǎng)缺口的？喊下“五年沖刺500億”的豪言，它手中的王牌是什么？統(tǒng)一方便面，老二的位置有點(diǎn)懸
統(tǒng)一公司的方便面業(yè)務(wù)增長(zhǎng)幾近停滯，時(shí)刻面對(duì)著來(lái)自身后的威脅。千億方便面江湖，迎來(lái)中局之戰(zhàn)
方便面新舊勢(shì)力之間的交鋒更為激烈，也對(duì)穩(wěn)固多年的方便面行業(yè)金字塔結(jié)構(gòu)產(chǎn)生動(dòng)搖。康師傅半年賣412億，方便面又漲價(jià)
今年5月，康師傅開(kāi)始著手在渠道端調(diào)整方便面售價(jià)，其中，袋裝面建議零售價(jià)由2.8元提升至3元，經(jīng)典桶由4.5元提升至5元。統(tǒng)一求增長(zhǎng)，茶飲挑大梁
投資者更關(guān)注的，是公司的長(zhǎng)期成長(zhǎng)性，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)的表現(xiàn)，未能讓人感到滿意。方便面，終于活成了年輕人吃不起的樣子
原本作為平價(jià)、甚至廉價(jià)代名詞的方便面，“快要吃不起”這件事，究竟是如何發(fā)生的？從年賣10億到「失寵」，自熱鍋沒(méi)能革掉方便面的命
一切的方法論還是要植根于產(chǎn)品創(chuàng)新，盡管創(chuàng)新存在風(fēng)險(xiǎn)，但不創(chuàng)新只模仿同樣也難以存活。康師傅想靠漲價(jià)「自救」
從當(dāng)前的市場(chǎng)狀況來(lái)看，方便面行業(yè)或許還將經(jīng)歷一段時(shí)間的波動(dòng)調(diào)整期。未來(lái)，方便面市場(chǎng)仍將屬于那些勇于破舊立新、善于敏銳捕捉變革風(fēng)向的企業(yè)。康師傅又漲價(jià)，超市老板「賣不動(dòng)了」
康師傅的漲價(jià)行為顯然會(huì)帶來(lái)消費(fèi)者、經(jīng)銷商和零售商對(duì)康師傅新價(jià)格體系的重新審視，而他們也將視自己的利益投出一票。一年進(jìn)口4萬(wàn)噸，中國(guó)人為何瘋狂愛(ài)上韓國(guó)泡面？
國(guó)產(chǎn)泡面往往只能另辟產(chǎn)品線做高端化，爭(zhēng)取年輕消費(fèi)者的青睞，但要跟韓國(guó)泡面搶市場(chǎng)，也不容易。白象活成了康師傅羨慕不來(lái)的樣子
不同于線下有限的貨架，消費(fèi)者在線下渠道買什么品牌的方便面，首先取決于超市、便利店和小賣部的老板在貨架上放了什么。方便面在奇葩口味的道路上越走越遠(yuǎn)了
外賣業(yè)績(jī)狂飆，方便面業(yè)績(jī)拉跨的時(shí)候，方便面之死的言論在互聯(lián)網(wǎng)甚囂塵上。多年過(guò)去，如今方便面日子是苦，但還活著，且死不了。瘋狂討好中國(guó)，卻連跌三年！最憋屈的日本老字號(hào)，顏面盡失
別的方便面牌子，都是展示面條有多勁道、牛肉粒有多大顆，而日清卻在努力告訴消費(fèi)者，代言人有多美，杯面包裝有多好看。賣不動(dòng)產(chǎn)品、提不高毛利率，康師傅跌落低谷
任何一個(gè)行業(yè)都沒(méi)有永遠(yuǎn)的王者，如今的食品行業(yè)比以往更加瞬息萬(wàn)變，想要走出低谷，康師傅還得打起精神應(yīng)對(duì)變化。風(fēng)波不斷的方便面，還有救嗎
算起來(lái)，從1964年北京食品廠首次嘗試純手工方便面算起，中國(guó)方便面行業(yè)有了50年的發(fā)展史。1970年，上海益民食品四廠引進(jìn)日本方便面技術(shù)，中國(guó)方便面企業(yè)開(kāi)始不停探索。康師傅、統(tǒng)一的未來(lái)，不能指望方便面
2021年，康師傅的方便面業(yè)務(wù)收入284.48億元同比下降3.60%；凈利潤(rùn)20.04億元，同比下降26.67%。統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)收入為90.07億元，相較上年的90.55億元減少約0.48億元。一包方便面，難倒新消費(fèi)
新消費(fèi)雖然尚未能打造出一個(gè)泡面界的新晉頂流，但卻讓整個(gè)行業(yè)比過(guò)去三十年的任何時(shí)候都更加瞬息萬(wàn)變。這也在提示著新老品牌玩家們，要想不被擠出賽道，除了提價(jià)和營(yíng)銷，還有更多的事情要做。誰(shuí)擋了康師傅們的財(cái)路
和大塊頭硬盤(pán)不一樣，方便面不會(huì)消失，只是它再也不能一統(tǒng)方便食品的江湖了。方便面4巨頭3家為日資背景，白象三分之一為殘疾員工是否真實(shí)
近日，有媒體撰文稱國(guó)內(nèi)幾家方便面巨頭中，大部分都有日資背景；與之相對(duì)的，4巨頭之一的白象方便面，不僅拒絕了日資投資，還大量雇傭殘疾人員工。
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