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白象能當多久的網(wǎng)紅
在層出不窮的新消費速食產(chǎn)品中，白象還缺少一個強有力的拳頭產(chǎn)品。尤其是年輕消費者講究的高端化、健康化上，白象還乏善可陳?；蛟S在這波短暫的“野心消費”熱潮后，重塑產(chǎn)品形象，尋求新的市場定位，是白象需要考慮...「腳掌下的酸菜」是怎樣煉成的？
早年間備受歡迎的紅燒牛肉面和老壇酸菜面在火雞面、螺螄粉、酸辣粉等“后浪”的沖擊下，正逐漸走下神壇。老壇酸菜面的戰(zhàn)爭，已經(jīng)打了十幾年
然而，誰也沒想到的是，在真正和新對手搏擊之前，統(tǒng)一和康師傅先用曾經(jīng)打造的爆款“酸菜包”，砸了自己的腳。undefined這個品牌突然賣爆：1年賣50億
在短期內(nèi)，方便面不會退出歷史舞臺，只不過它必須面對增速下滑的事實。因為總有產(chǎn)品正年輕，也總有產(chǎn)品將老去。統(tǒng)一康師傅又一次走到十字路口
行業(yè)內(nèi)，是紅油面皮、螺螄粉等爆款方便食品對傳統(tǒng)方便面的替代，行業(yè)外，自熱食品、預(yù)制菜、餐飲O2O的持續(xù)發(fā)展，都將對方便面的消費場景形成致命打擊。方便面漲價，是在「自殺」嗎
現(xiàn)階段，新生代的消費思維與行為正在倒逼產(chǎn)業(yè)端的創(chuàng)新升級，將促進中國的方便面行業(yè)良性發(fā)展。網(wǎng)紅面皮IPO：給李佳琦打工，給李子柒代工
懶宅經(jīng)濟下的年輕人，不僅把預(yù)制菜吃上了風(fēng)口，還把方便面吃到了IPO。阿寬想做方便面第一股，今麥郎笑了
爭奪A股“方便面第一股”，是白家阿寬逃離巨頭狙擊的途徑，也是今麥郎尋求轉(zhuǎn)型試錯的資本。但比起來已經(jīng)尋機四次沖刺資本市場的今麥郎，白家阿寬可能更著急。國產(chǎn)小眾方便面，在夾縫中求生存
國產(chǎn)小眾方便面的崛起恰好說明了傳統(tǒng)行業(yè)的轉(zhuǎn)型迫在眉睫，迎合年輕人的需求才能獲得市場份額。統(tǒng)一康師傅老了嗎？
當前以統(tǒng)一康師傅為代表的方便面行業(yè)，正處在行業(yè)發(fā)展中供求均衡的平臺期。或許在較長的一段時間里，這一行業(yè)都不會有太大的高低起伏。瞪著三輪車“掃街”的姚忠良，為何沒給白象掃出百億市場？
這個昔日的“方便面巨頭”，究竟是怎樣淡出大眾視野的？它的二次創(chuàng)業(yè)之路又為何如此坎坷呢？
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