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外賣(mài)
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吃一口國(guó)潮外賣(mài)，身上的窮味再也遮不住了
北漂的小王小李小張們，早上買(mǎi)一杯勾兌豆?jié){和預(yù)制餡蒸包子，中午吃著那份賭上廚師生涯的蛋炒飯，晚上吃點(diǎn)地溝油自助小火鍋，回到甲醛超標(biāo)的串串房，打開(kāi)澳門(mén)新葡京盜版電影網(wǎng)站，感覺(jué)一輩子都有盼頭了。國(guó)潮外賣(mài)≠國(guó)潮
大眾對(duì)于“國(guó)潮”的負(fù)面情緒之所以能被輕易引導(dǎo)，根本原因在于“國(guó)潮”定義的缺失。火了6年后，國(guó)潮開(kāi)始塌房了
其實(shí)關(guān)于國(guó)潮，整件事挺讓人唏噓的。它明明是個(gè)非常好的模式，既能讓品牌收獲大量的關(guān)注和商業(yè)價(jià)值，也能向國(guó)人，甚至世界傳播中國(guó)本土文化。消費(fèi)電子，競(jìng)逐外賣(mài)小哥「后座」
即時(shí)零售相當(dāng)于給門(mén)店打了提前量，以履約方式為線下商家提供了一個(gè)彈性渠道，從而緩解不同門(mén)店銷(xiāo)售節(jié)奏差異。「100塊找家干凈外賣(mài)店」爆火，騎手小哥成外賣(mài)破壁人
雖然我們總是喜歡自嘲為 “ 下水道的老鼠 ” ，但可不想在飲食上，也變成這樣。火鍋降級(jí)做外賣(mài)，「吊打」一眾快餐店？
冒菜、牛肉炒粿條、下飯火鍋菜、燙撈杯……火鍋店開(kāi)始扎堆做起了快餐外賣(mài)。餐飲行業(yè)，卷不動(dòng)了
餐飲行業(yè)的利潤(rùn)到底去哪兒了？餐飲行業(yè)為什么這么卷？除了卷，餐飲人還有哪些出路？重新給美團(tuán)外賣(mài)「算一下賬」
在美團(tuán)內(nèi)部，拼好飯項(xiàng)目被之稱為“防守型業(yè)務(wù)”，指“自己卷自己”，將整個(gè)低價(jià)空間全部占據(jù)，避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入。美團(tuán)駛離漩渦中心
拼多多前腳股價(jià)大跌，美團(tuán)后腳跟上一份打消擔(dān)憂的成績(jī)單，幫投資者們松了一口氣。30平小店月入30萬(wàn)，大牌重倉(cāng)的餐飲衛(wèi)星店真的這么好賺？
在瘋狂內(nèi)卷的餐飲行業(yè)，衛(wèi)星店是一門(mén)好生意，餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)了，平臺(tái)方也發(fā)現(xiàn)了。爆火的低價(jià)外賣(mài)，是預(yù)制菜「重災(zāi)區(qū)」？
當(dāng)然，并非所有商家都愿意做低價(jià)外賣(mài)，也有一些中小餐飲商家向紅餐網(wǎng)表示，他們?cè)跈?quán)衡過(guò)風(fēng)險(xiǎn)利弊后，選擇繞開(kāi)低價(jià)外賣(mài)。為了天天「吃白食」，有人快把頭發(fā)薅禿了
天天“吃白食”的人，也許并不是當(dāng)?shù)貝喊?，而是網(wǎng)絡(luò)上的“碰瓷達(dá)人”。抖音即時(shí)零售開(kāi)啟招商，外賣(mài)業(yè)務(wù)「穢土轉(zhuǎn)世」
四年前，美團(tuán)“趙括”沒(méi)能阻止抖音團(tuán)購(gòu)；一年多前，履約和王莆中阻擋了抖音外賣(mài)；如今，抖音收集殘部進(jìn)入即時(shí)零售的當(dāng)下，我們一時(shí)還看不到任何阻擊之人。酸菜魚(yú)頂流，為什么也賣(mài)35元快餐了
從曾經(jīng)的“等位等上倆小時(shí)，四人以上不接待”“不拼桌、不加位、不外賣(mài)”等獨(dú)特店規(guī)，到逐步放開(kāi)堂食限制、開(kāi)放外賣(mài)、開(kāi)放直播，太二這些年的主線任務(wù)，就是將立過(guò)的flag一一打破。特飲48元一杯，蔚來(lái)開(kāi)始做起外賣(mài)生意
值得關(guān)注的是，這并非蔚來(lái)首度跨界，此前其已進(jìn)軍如手機(jī)等領(lǐng)域。去年9月，蔚來(lái) NIO Phone 手機(jī)正式發(fā)布，共推出了三款機(jī)型，售價(jià)區(qū)間為6499~7499元。快手外賣(mài)，攪局高于入局
王興曾在飯否寫(xiě)過(guò)一句話：有些時(shí)候，第二名存在的原因跟第二名本身的關(guān)系并不大，而是總有人不喜歡那個(gè)第一名。美團(tuán)走入「沙漠」
從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，在中東等地，無(wú)論是外賣(mài)還是即時(shí)零售，都存在著較大的空白市場(chǎng)。而過(guò)去一年，美團(tuán)在中國(guó)香港與國(guó)際外賣(mài)巨頭的切磋，整體強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)信心。關(guān)于美團(tuán)的敘事，又回到了5年前
接力棒會(huì)到誰(shuí)手上，會(huì)是海外嗎？或許還要再等等，對(duì)于海外業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，王興的表述是“還處于研究早期階段，這對(duì)美團(tuán)長(zhǎng)期增長(zhǎng)非常重要。但從財(cái)務(wù)角度來(lái)看，我們將謹(jǐn)慎并以投資回報(bào)為導(dǎo)向。”美團(tuán)不停
到如今，美團(tuán)在海外經(jīng)營(yíng)的效果也非常明顯。不過(guò)，后期的挑戰(zhàn)仍然艱難。在廣大的海外地區(qū)，甚至哪怕是香港地區(qū)，區(qū)別于大陸的人力資本、勞動(dòng)法規(guī)以及飲食習(xí)慣，能否支持中國(guó)模式走向世界，仍然是一個(gè)值得觀望的未知數(shù)...
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