瑞幸
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是咖啡成就了瑞幸,還是瑞幸成就了咖啡?
中國(guó)的消費(fèi)者不再把咖啡視作一種奢侈品。大多數(shù)瑞幸的門店,都是“亭子”的形式,人們線上點(diǎn)單之后,到店取了咖啡就走。被瑞幸們抬進(jìn)資本市場(chǎng)的供應(yīng)商
蛋糕越做越大,入局分羹者越來(lái)越多。對(duì)于德馨等謀求上市的供應(yīng)商而言,講好故事可不容易。瑞幸追上星巴克中國(guó)只有一步之遙
據(jù)內(nèi)部人士透露,如今椰云系列占瑞幸營(yíng)收的比重已經(jīng)達(dá)到5%,超過(guò)了絲絨系列,占比最高的則是生椰系列的20%上下。刷爆網(wǎng)絡(luò)的生椰拿鐵,是靠數(shù)據(jù)算出來(lái)的
瑞幸或許是目前飲品行業(yè)最具爆款持續(xù)制造能力的公司,“暴雷”的陰影似乎已逐漸散去。蜜雪冰城、瑞幸們打響表情包大戰(zhàn)
整個(gè)新茶飲賽道似乎正掀起一場(chǎng)表情包大戰(zhàn)。我們也來(lái)一起看看,在內(nèi)卷的新茶飲市場(chǎng),品牌如何靠表情包贏得新的流量密碼?咖啡+奶茶:瑞幸的興奮劑
相比星巴克、Costa等刻在骨子里的咖啡基因,瑞幸的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)可能并不是最懂咖啡文化的團(tuán)隊(duì),但他們似乎很清楚如何在中國(guó)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段干翻對(duì)手。李寧摸著瑞幸過(guò)河
李寧如果想在咖啡領(lǐng)域大干一場(chǎng)的話,留給其學(xué)習(xí)瑞幸咖啡的時(shí)間窗口也不會(huì)太長(zhǎng)。瑞幸殺死瑞幸,卷土歸來(lái)
對(duì)于瑞幸,未來(lái)的路還很長(zhǎng)。它能做的,就是把99%的努力的交給自己,把1%交給幸運(yùn)。單季度首次全面盈利,瑞幸離重返納斯達(dá)克不遠(yuǎn)了
與債務(wù)事項(xiàng)一同終結(jié)的,還有以陸為首的原造假團(tuán)隊(duì)回歸翻盤(pán)的猜測(cè)。市場(chǎng)對(duì)瑞幸管理層的變動(dòng)焦慮也隨之消散。52歲的星巴克,正在失去年輕人
如今,星巴克也許只能寄托于線上的大力發(fā)展,然而如何能夠與以咖啡外送起家的瑞幸PK?星巴克也許需要一次大的變革。被瑞幸盯上的零卡糖
“從幕后到臺(tái)前。”當(dāng)C端消費(fèi)者對(duì)于0卡糖的認(rèn)識(shí)更加清晰以后,他們一定會(huì)基于減糖的需求和習(xí)慣,倒逼品牌做出改變。蜜雪冰城「緊咬」瑞幸
未來(lái)幾年內(nèi),玩家們?nèi)盒壑鹇?,很難判斷誰(shuí)輸誰(shuí)贏,國(guó)內(nèi)的咖啡市場(chǎng)的鹿死誰(shuí)手,或許在2025年會(huì)有分曉。「地鐵乞討」實(shí)為新品營(yíng)銷,茶飲圈推新有多卷
新式茶飲行業(yè)的整體破局之路依舊步履維艱。在未來(lái),中端奶茶市場(chǎng)可能成為茶飲行業(yè)最核心的存量爭(zhēng)奪地。美式5元拿鐵6元,蜜雪冰城的「低價(jià)瑞幸」為何發(fā)展受阻
咖啡品牌、新式茶飲都在放在身段下沉,企圖撕開(kāi)一個(gè)口子,只不過(guò)市場(chǎng)需要教育,一旦用戶習(xí)慣培養(yǎng)起來(lái),這個(gè)市場(chǎng)便可能迸發(fā)出巨大的潛力。百年中國(guó)咖啡史,講通了一個(gè)奶茶故事
無(wú)論未來(lái)中國(guó)的咖啡市場(chǎng)會(huì)經(jīng)歷怎樣的演變,我們都樂(lè)于看到,能夠接受咖啡的消費(fèi)者越來(lái)越多,人們的飲品選擇正在變得越來(lái)越豐富。不管咖啡接受是建立在第三空間的情緒價(jià)值上,還是混進(jìn)了奶茶的隊(duì)伍,亦或是其他更新穎...